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Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

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Cette recette de bagels rassemble différentes saveurs de légumes et fruits d’hiver et apporte un goût léger de sucré-salé. Elle se déguste volontiers avec une bonne soupe chaude pour compléter le repas. Une fois cuits, les bagels se congèlent très bien si vous ne les consommez pas tous.

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Courge farcie au tempeh

Courge farcie au tempeh

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Voilà un dîner facile où la courge sert de bol comestible à remplir de farce au tempeh ! Étonnant, simple mais efficace pour un repas original.

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