Curry with miso and tempeh
By Aurelia Corbaz
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Do you know tempeh? It’s a plant-based alternative to meat made from fermented soybeans. In this recipe, it gives the dish a delicious taste. Enjoy!
By Aurelia Corbaz
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Curry de tempeh au miso
By Aurelia Corbaz
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Tu connais le tempeh ? C’est une alternative végétale à la viande fabriquée à base de soja fermenté. Dans cette recette, il donne un goût délicieux au plat. Bonne dégustation !
Conchiglioni à la ratatouille
By Aurelia Corbaz
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Un délicieux plat de conchiglioni à la ratatouille d’aubergine, courgette, poivron rouge et tomates rehaussé de sa note de romarin.
Salade de tomates et aubergines avec vinaigrette au panir vegan
By Minzipie
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Pour moi, les aubergines et les herbes sont le symbole de l’été. Je sais que nous pouvons tout acheter pendant l’hiver. Mais le goût d’une bonne tomate cueillie au soleil fait …
Salade d’aubergines, pois chiches, abricots et carottes jaunes
By Johanie Sulliger
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Cette salade d’été mélange des légumes et fruits d’été pour faire le plein de fibres, de bonnes vitamines et de minéraux. Accompagne-la avec quelques tranches de pain pour qu’elle soit complètement …
Auberginen-Tomatensalat mit veganem Paneer-Dressing
By Minzipie
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Auberginen und Kräuter sind für mich der Inbegriff des Sommers. Ich weiss, dass wir im Winter tatsächlich alles bekommen können. Aber der Geschmack einer sonnengereiften Tomate macht den Unterschied. Ausserdem stammen …