Kürbis-Polenta mit gebratenem Gemüse und Salbei
By Aurelia Corbaz
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Ein köstliches Polentarezept mit Kürbis und Gemüse für die kälteren Tage. Es ist einfach zuzubereiten, nahrhaft und wärmt von innen heraus.
By Aurelia Corbaz
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Randen-Gemüse-Crêpes
By Aurelia Corbaz
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Begeistere deine Freunde mit diesen farbenfrohen Crêpes, die obendrein auch noch gesund sind!
Winterliche Pastinaken-Plätzli
By Fiona Lenz
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Die Saison der weissen, süsslichen Rüebli-Doppelgänger dauert von Oktober bis März. Somit gelten Pastinaken als typisches Wintergemüse. Entstanden ist das Wurzelgemüse durch eine Kreuzung aus Rüebli und Petersilienwurzel.