Cette recette automnale est parfaite pour un goûter de saison sans toutefois apporter trop de sucre. La courge se marie particulièrement bien avec le gingembre et le chocolat noir. À déguster sans modération avec un bon thé.

Ah l’été, nous adorons ses journées rayonnantes et ses nuits merveilleusement agréables. Un rafraîchissement gourmand est la cerise sur le gâteau pour des journées comme celles-ci. DE LA GLACE BÉBÉ ! Pour …

Cette recette est équilibrée en féculents, légumes et protéines. Les asperges ainsi que les herbes fraîches ajoutent des micro-nutriments intéressants pour la santé alors que le sirop d’érable se marie particulièrement bien avec le cottage cheese.