Tag Archives johanie sulliger

Green tea & vanilla madeleines

Green tea & vanilla madeleines

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This recipe is inspired by the traditional butter madeleines that are so popular, and the unique flavour of Japanese green tea. They are very easy to make and have the benefit …

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Spinach, broccoli & salmon quiche

Spinach, broccoli & salmon quiche

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This quiche recipe is high in energy (spelt dough), protein (eggs, yoghurt and salmon) and vegetables (spinach and broccoli). It contains an interesting amount of fibre and vegetables whose vitamins and minerals have been preserved. It is therefore an easy recipe to make for a healthy meal that can be served with a salad or a seasonal vegetable soup.

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Gratin de boulgour au safran, épinards & brocolis

Gratin de boulgour au safran, épinards & brocolis

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Cette recette utilise des ingrédients simples, de saison et qui apportent de bons nutriments pour se préparer à l’hiver. La safran colore le boulgour et lui apporte une saveur agréable alors …

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Salade de boulgour aux saveurs d’automne

Salade de boulgour aux saveurs d’automne

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Cette salade apporte un mélange de saveurs sucrées-salées et se compose d’ingrédients de saison. Elle peut se consommer froide ou encore chaude selon votre envie. {“@context”:”http:\/\/schema.org\/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Salade de boulgour aux saveurs d\u2019automne”,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Johanie …

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Petit pain pita maison aux légumes grillés & houmous de courge

Petit pain pita maison aux légumes grillés & houmous de courge

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Cette recette mélange des saveurs grecques tout en utilisant des légumes d’automne suisses. Le mélange de houmous et de pain pita permet d’apporter des protéines de bonne qualité nutritionnelle malgré l’absence …

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Fladenbrot mit Falafel & bunten Rüeblichips

Fladenbrot mit Falafel & bunten Rüeblichips

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Dieses Rezept besteht hauptsächlich aus saisonalen Zutaten und kommt mit einem orientalischen Touch. Das Gleichgewicht zwischen Energie und Proteinen aus pflanzlichen Quellen ist ideal. Es enthält Ballaststoffe und Vitamine, um den …

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