Ganzjahreszwiebeln
Dies ist definitiv nicht der beste Witz, den du jemals gehört hast, aber trotz des Namens sind Winter- oder Frühlingszwiebeln das ganze Jahr über beliebt. Sie haben diese typisch unentwickelten Zwiebeln …
Die Blüte des Schnittlauchs
Schnittlauch ist ein wunderschöner Vertreter des Alliums – der Gattung, zu der auch die bekannten und von vielen Menschen geliebten Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Knoblauch und Frühlingszwiebeln gehören. Letztere sehen fast wie …
Lückenhaftes Lauchwissen?
Wenn du ein Botaniker bist, dann weisst du definitiv, dass Lauch und Knoblauch zur Gattung Allium gehören (zusammen mit Zwiebeln, Schnittlauch, Schalotten und anderen geschmacklich kräftigen Pflanzen). Wenn du jedoch zufällig …
Mit Lauch und frischem Ziegenkäse gefülltes Gebäck
Die Lauchsaison ist endlich da! Diese Zeit markiert den Beginn des Herbstes. Weisst du wirklich über Lauch bescheid? Lauch ist reich an Vitamin A und Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium …
Brique de poireaux au chèvre frais
La saison des poireaux est officiellement ouverte! Cette légende est très connue annonce gentiment le début de l’automne. …