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Der goldene Maiskolben

Der goldene Maiskolben

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Derjenige, der vor Tausenden von Jahren von den indigenen Völkern Mexikos domestiziert wurde.

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Maiskolbenparty

Maiskolbenparty

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Dank der enthaltenen Stärke wird Mais nicht nur in der Lebensmittelindustrie verarbeitet, sondern wird als nachwachsender Rohstoff ebenfalls für die Herstellung von bio-basierten Kunststoffen eingesetzt. Doch wir wollen uns heute seiner kulinarischen Seite widmen.

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