Tag Archives olive

L’huile d’olive – un ingrédient méditerranéen ancien

L’huile d’olive – un ingrédient méditerranéen ancien

By Posted on 3 min read
Plus tard dans l’histoire – et nous pouvons certainement le dire – ces gens ont pris l’habitude d’utiliser de l’huile d’olive. En grande quantité.

Share

By
Olive oil – an ancient Mediterranean ingredient

Olive oil – an ancient Mediterranean ingredient

By Posted on 3 min read
Gyms, kitchens, temples, lamps, medical cabinets, all were practically smeared with olive oil. That’s how ancient people loved and highly prized it. Oileries were very widespread in many countries like Turkey, Tunisia, Libya, Spain, Morocco, and many others. Oil was truly a valuable resource and not in the least because of how hard it was obtained.

Share

By
Olivenöl – eine uralte mediterrane Zutat

Olivenöl – eine uralte mediterrane Zutat

By Posted on 3 min read
Aber später in der Geschichte – und das können wir mit Sicherheit sagen – machten es sich diese Leute zur Gewohnheit, Olivenöl zu verwenden. Und das in grossen Mengen.

Share

By
Les huiles d’olive sont-elles toutes les mêmes ?

Les huiles d’olive sont-elles toutes les mêmes ?

By Posted on 4 min read

L’huile d’olive fait partie de la grande catégorie des lipides. Parmi elle, on peut distinguer plusieurs types de lipides, qu’on appelle des acides gras (ou des matières grasses en langage familier) …

Share

La valeur de l’or vert

La valeur de l’or vert

By Posted on 4 min read

Connue depuis l’Antiquité, utilisée à l’époque par les Grecs anciens, les Phéniciens, les Arabes et les Romains, autant pour fabriquer des savons, faire fonctionner les lampes à huile ainsi que pour …

Share