Tag Archives pâtisserie

Activités de Pâques amusantes pour les enfants

Activités de Pâques amusantes pour les enfants

By Posted on 3 min read
Enfin, la période sombre et froide est terminée : les jours rallongent, les perce-neige poussent déjà et le printemps est enfin dans l’air. Les vacances de Pâques ne sont pas loin non plus et, en général, de nombreux enfants attendent déjà avec impatience le lapin de Pâques et son chocolat. Pour adoucir l’attente des enfants et ne laisser aucune chance à l’ennui pendant les vacances scolaires, voici une liste d’activités pour les enfants pendant la période de Pâques.

Share

Escargots au thé vert et à la cannelle

Escargots au thé vert et à la cannelle

By Posted on 0 min read
Tu aimes faire de la pâtisserie ? Alors pour ne pas essayer cette recette en réalisant ces escargots au thé vert et à la cannelle. Ils seront parfaits pour un goûter convivial entres amis ou en famille !

Share

Voici comment faire des biscuits parfaits

Voici comment faire des biscuits parfaits

By Posted on 4 min read
Chaque année, à l’approche de Noël, il y a toujours un ou deux échecs en faisant des biscuits. Soit la pâte ne s’étale pas correctement, soit elle colle à l’emporte-pièce, ou alors les biscuits sont trop durs… Tu reconnais ça ? Nous sommes là pour t’aider ! Dans cet article, nous te montrons comment éviter les erreurs les plus communes lors de la préparation de biscuits et comment réaliser des biscuits parfaits.

Share

L’or liquide

L’or liquide

By Posted on 3 min read

Comme l’a dit un jour l’un des pères de la cuisine française moderne, Fernand Point : “Le beurre ! Donne-moi du beurre ! Toujours du beurre !” (cette phrase et ses …

Share

By
Les croissants – l’authentique symbole de la pâtisserie classique

Les croissants – l’authentique symbole de la pâtisserie classique

By Posted on 2 min read

Si vous deviez choisir une seule pâtisserie pour le reste de votre vie, ce serait probablement le croissant. La base de cette pâtisserie est la pâte feuilletée et levée. À l’origine, …

Share

By
Croquez la… pomme à pleines dents!

Croquez la… pomme à pleines dents!

By Posted on 5 min read

Il suffit de se promener dans les vergers de nos régions pour se rendre compte que la cueillette des pommes a commencé. Des variétés de ce fruit vont envahir nos marchés …

Share