Pivoines : faits intéressants et les bons soins

Avec leur splendeur abondante de pétales allant du blanc chaud au rouge vin profond, les pivoines sont probablement parmi les plus belles fleurs de Suisse. Mais quelles sont les variétés existantes ? Et comment les entretenir correctement pour qu’elles fleurissent dans toute leur splendeur ? Tu découvriras tout cela et bien plus encore dans cet article de blog.

Quelles sont les variétés de pivoines ?

Les pivoines se déclinent en de nombreuses couleurs – après tout, il existe plus de 3 000 variétés dans le monde ! Dans les magnifiques bouquets de notre producteur Blumenpost, tu trouveras en particulier les deux espèces suivantes :

“Coral Sunset” : cette pivoine est presque magique ! Car si ses fleurs passent du corail au rose peu après leur ouverture, elles changent de couleur au fur et à mesure qu’elles fleurissent ! Cela se produit de jour en jour jusqu’à ce qu’elles deviennent finalement jaune pastel. La Coral Sunset est donc particulièrement adaptée comme cadeau (pour la fête des mères),car elle offre variété et surprise. On pourrait presque penser qu’il y a une fleur différente dans le vase chaque jour.

Sarah Bernardt : cette variété de pivoine fleurit dans un rose profond. Victor Lemoine, un célèbre expert en pivoines, l’a cultivée en 1906 en l’honneur de l’actrice (française) du XIXe siècle. Elle ravit non seulement par son élégance, mais aussi grâce à son parfum fleuri et rosé.

En général, on distingue les pivoines vivaces des pivoines arbustives. Les premières disparaissent complètement sous terre en hiver. Elles sont populaires en raison de leur robustesse et sont donc communes dans de nombreux jardins.

Les pivoines arbustives se caractérisent par leur – comme leur nom l’indique déjà – croissance arbustive. Contrairement aux pivoines vivaces, elles perdent leurs feuilles en hiver mais restent au-dessus du sol.

Il existe aussi des variétés hybrides dans lesquelles deux espèces sont croisées.

Quel est le symbolisme de la pivoine ?

La pivoine, comme la rose, représente généralement l’amour. Cependant, selon la culture, elle est aussi associée à d’autres symboles.

En Chine, par exemple, elle représente la chance et la richesse. Dans le christianisme, elle symbolise l’amour maternel, la sécurité et le salut. C’est pourquoi tu la trouveras aussi dans nos bouquets de la Fête des Mères.

Les pivoines en médecine

Savais-tu que la pivoine était aussi utilisée en médecine ? Dans l’Antiquité, elle était utilisée pour combattre les rhumatismes, les maux d’estomac, les crampes et l’agitation intérieure.

En fait, les pivoines contiennent des antioxydants sous forme d’anthocyanines ainsi que des flavonoïdes, qui sont censés réduire les inflammations et avoir un effet antibactérien.

Et pourtant, au fil du temps, la pivoine a disparu de la médecine, surtout en Europe. La raison à cela : les preuves scientifiques de son efficacité n’ont pas pu être confirmées. De plus, les pivoines sont légèrement toxiques ! Il vaut donc mieux ne les utiliser que comme décoration.

Comment prendre soin de tes pivoines

Les pivoines sont relativement faciles à entretenir en raison de leur robustesse. Si tu suis nos conseils et astuces, tu pourras en profiter longtemps.

Pivoines dans le jardin

Les pivoines sont rustiques ! Après les avoir plantées dans un lit – elles ne conviennent pas aux jardinières – tu peux les laisser à leur place en toute sécurité. Seules les pousses fanées doivent être retirées directement au-dessus du sol à la fin de l’automne.

En ce qui concerne l’emplacement approprié, tu dois tenir compte des éléments suivants :

• Avec une moyenne de 15 cm par tête de fleur, les pivoines aiment le soleil.
• Ta pivoine se portera mieux dans un sol sableux humifère et limoneux.
• Plante-la à une distance d’environ 80 cm des autres plantes. La digitale blanche ou le myosotis bleu sont de particulièrement bons voisins.
• Ne plante pas trop profondément ! 3 à 5 cm suffisent.

Les points suivants sont également importants pour les soins :

• Protège avec un anneau de vivaces en cas de pluie pour que leurs fleurs ne se brisent pas.
• Évite à tout prix l’engorgement par l’eau ! Il est préférable d’arroser régulièrement, mais seulement un peu.
• Si possible, ne déplace pas la plante. La pivoine a besoin de 2 à 3 ans pour refleurir après avoir été déplacée.

Si tu veux apporter certaines de tes pivoines à l’intérieur comme fleurs coupées, ces conseils sont aussi particulièrement précieux :

• Tu dois attendre 3 à 4 ans après la plantation avant de couper les fleurs coupées.
• Coupe quand les fleurs sont encore fermées mais ont déjà pris de la couleur. Les têtes ne doivent plus être dures et doivent céder un peu lorsque tu les presses légèrement avec tes doigts.
• Coupe au maximum ⅓ de la plante entière ! Le reste est nécessaire à la photosynthèse. Sinon, tu risques d’avoir moins de fleurs l’année suivante !

Conseil : laisse les fourmis s’attaquer à tes pivoines !

La pivoine est généralement plus agréable lorsqu’elle est en pleine floraison. Mais savais-tu que la sève qu’elle produit peut coller ses pétales ensemble ? Cette sève est sécrété par les poils les plus fins alors que les feuilles sont encore fermées. C’est pourquoi il est important de laisser les fourmis s’attaquer à tes pivoines ! Elles mangent la sève ; tes pivoines s’ouvrent.

Pivoines comme fleurs coupées

Que tu aies acheté des pivoines ou que tu aies cueilli les tiennes dans le jardin, regarde ces conseils pour prendre soin des fleurs coupées !

Surtout avec les pivoines, tu dois aussi veiller à les disposer individuellement dans le vase, car leurs tiges sont très sensibles à la pression. De cette façon, tu donnes aussi à leurs têtes plus d’espace pour s’épanouir, ce dont elles ont absolument besoin !

En règle générale, les pivoines se fanent après environ 5 jours. Ensuite, elles laissent tomber leurs fleurs avec élégance. Si une seule fleur se fane, tu peux essayer cette astuce :

Coupe une pivoine fraîchement fanée.
Fais bouillir de l’eau et verse-la dans un vase frais.
Place la pivoine dans le vase.

1. Coupe la pivoine fraîchement fanée.
2. Fais bouillir de l’eau et verse-la dans un vase frais.
3. Place la pivoine dans le vase.

Après environ 2 heures, ta pivoine brillera de mille feux ! Il est préférable de laisser ces pivoines individuellement dans leur vase. Ainsi, elles peuvent répandre la joie dans une autre pièce, par exemple dans la salle de bain ou sur la table de chevet.