Gin Tonic Glacé – am Stiel!

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Hast du Lust auf die ultra Eis-Erfrischung mit Schuss? Dann haben wir hier das Richtige für dich!

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8-12 Glacéstängel
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Ingredients
Servings: Glacéstängel
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Instructions
  1. Wasser und Zucker im Topf aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat.
  2. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden. Mit den Basilikumblättern in den Topf geben. Etwa 10 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
  3. Abkühlen lassen, dann abseihen.
  4. Wassermischung, Tonic, Zitronensaft und Gin vermischen und in Eisförmchen geben.
  5. Fein gehobelte Gurkenscheiben in die Formen geben.
  6. Über Nacht in den Gefrierschrank geben und am nächsten Tag geniessen!

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