Tag Archives Rind

So bereitest du das perfekte Steak zu

So bereitest du das perfekte Steak zu

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Daher ist das heute verzehrte Rindfleisch das Ergebnis eines langen Auswahlprozesses.

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Rindssteak vom Grill mit Cherrytomaten

Rindssteak vom Grill mit Cherrytomaten

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Ein saftiges, gut gewürztes Steak darf während der Grillsaison einfach nicht fehlen. Mit unserem Rezept gelingt dir ein Gaumenschmaus, mit dem du deine Gäste beeindrucken kannst!

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Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

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In diesem Artikel werden wir einige ungewöhnliche und unterschätzte Schnitte erwähnen. Gute Nachrichten: Diese seltenen Stücke werden dein Bankkonto nicht strapazieren – und schmecken wunderbar, wenn sie richtig zubereitet werden.

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A though berry

A though berry

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What is a watermelon? It’s a large fruit, or more accurately, a berry with tough outer skin. But even more precisely, it’s a pepo. This is how berries with hard rind …

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Selbstgemachte Burger

Selbstgemachte Burger

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Schritt für Schritt zum perfekten Burger – das geht am besten. wenn man ihn selbermacht! Unserer Meinung nach besteht das beste Fleischpatty aus 100 % Rindfleisch – aber das ist natürlich Geschmackssache.

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Jetzt gibt’s Beef!

Jetzt gibt’s Beef!

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Das Entrecôte (französisch entre ‚zwischen‘, côte ‚Rippe‘) ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück des Rinds. Die Bezeichnung “Rind” trifft übrigens sowohl auf die weiblichen sowie auf die männlichen Tiere zu.

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