Kürbis-Polenta mit gebratenem Gemüse und Salbei
By Aurelia Corbaz
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Ein köstliches Polentarezept mit Kürbis und Gemüse für die kälteren Tage. Es ist einfach zuzubereiten, nahrhaft und wärmt von innen heraus.
By Aurelia Corbaz
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Rosenkohl: Eine versteckte Welt
By Farmy
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Und doch: Um dir die ganze Wahrheit zu sagen: Rosenkohl muss nicht unbedingt so abstossend sein, wie du dich vielleicht daran erinnerst, als du ihn als Kind gegessen hast. Jetzt wird er offensichtlich wieder respektiert, und das liegt vor allem daran, dass die meisten Menschen gelernt haben, das Internet zu nutzen. Dort kannst du leicht viele verschiedene Wahrheiten über Rosenkohl finden, die deine Meinung ein für alle Mal ändern werden.
Rosenkohl-Pouletspiessli
By Anja Constien
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Dieses Rezept ist eine wirklich feine Grillspezialität. Low-Carb, frisch und gesund – die Zitronennote in der Sauce rundet das Rezept besonders gut ab.
Brüsseler Sprossen: Was ist das?
By Farmy
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Wir alle lieben Brüsseler Sprossen, auch unter dem Namen Rosenkohl bekannt. Wir hegen und pflegen dieses köstliche Gemüse und umsorgen es königlich… sorry, falsche Intro! Die meisten von uns können die …