Tag Archives saison

Fleurs suisses de saison au début de l’année

Fleurs suisses de saison au début de l’année

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Qui n’aime pas les fleurs ? Elles embellissent chaque pièce et en plus, elles parfument l’ambiance. Lors de l’achat de fleurs cueillies, il faut toutefois être prudent car beaucoup de ces fleurs sont importées. Et ce malgré le fait qu’il existe des fleurs locales qui fleurissent aussi bien en hiver qu’au début de l’année ici !

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Kürbismonster

Kürbismonster

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Allen von uns ist diese Jahreszeit nur zu bekannt – Leute, die hektisch im Internet nach Kürbissuppe- und Spice-Latte-Rezepten suchen. Aber dieser Gewimmel beschränkt sich nicht nur auf das Internet. Kennst …

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Abondance de baies en Suisse

Abondance de baies en Suisse

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L’été est la saison des baignades et des barbecues, mais aussi de la récolte de nombreuses baies délicieuses. Découvre dans cet article lesquelles tu peux trouver en Suisse et comment tu …

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Pizza printemps-été aux asperges, crème fraîche aux herbes, sirop d’érable et cottage cheese

Pizza printemps-été aux asperges, crème fraîche aux herbes, sirop d’érable et cottage cheese

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Cette recette est équilibrée en féculents, légumes et protéines. Les asperges ainsi que les herbes fraîches ajoutent des micro-nutriments intéressants pour la santé alors que le sirop d’érable se marie particulièrement bien avec le cottage cheese.

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Warum haben Spargeln in der Schweiz ihren Preis?

Warum haben Spargeln in der Schweiz ihren Preis?

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Die Spargelsaison hat begonnen! In manchen Supermärkten beginnt sie schon früher, da die Spargeln in anderen europäischen Ländern früher geerntet wird. In wärmeren Regionen, wie beispielsweise in Spanien und Griechenland können die Spargeln teilweise schon im frühen März gestochen werden. In Peru und China werden sie sogar das ganze Jahr über gestochen. Aber hierzulande hat die Spargelsaison (erst) jetzt begonnen!

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Tartelettes aux pommes, courgettes, fromage aux herbes et sirop d’érable

Tartelettes aux pommes, courgettes, fromage aux herbes et sirop d’érable

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Cette recette se déguste autant bien à l’apéro ou en plat principal avec une bonne salade de saison. Elle surprend par son mélange de saveurs et vous verrez que la pomme …

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