Tag Archives salade

Le cresson – le légume-feuille à la saveur unique

Le cresson – le légume-feuille à la saveur unique

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Le cresson a un goût poivré et herbacé.

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Une pomme est une pomme

Une pomme est une pomme

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Montre une pomme à n’importe qui et, même s’ils ne parviennent pas à nommer la variété, ils reconnaissent immédiatement le fruit lui-même. Une pomme est une pomme. Mais il n’a pas …

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Le rampon

Le rampon

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Même ceux d’entre nous qui ne savent pas faire la différence entre la plupart des légumes verts feuillus aimeront Valerianella locusta. Elle est connue sous de nombreux noms, salade de blé …

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Un arc-en-ciel croquant

Un arc-en-ciel croquant

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Les couleurs sont variées : on peut créer un plat arc-en-ciel à partir d’une seule plante. Ajoute d’autres textures et goûts, pour en relever la saveur.

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Salade chèvre et quinoa

Salade chèvre et quinoa

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Envie d’une salade sans viande ? Avec cette recette à base de chèvre et de quinoa, c’est possible ! Il ne te reste plus qu’à la préparer et bon appétit.

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