By Farmy
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Dill erinnert sofort an Kartoffeln, Gurken in Dosen und eingelegten Hering mit Pumpernickel, Gravlax und Borschtsch. Es ist eine der in Eurasien weitverbreitetesten Pflanzen. Es ist ein wichtiges Kraut in vielen …
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Fenchel ist Teil der grossen Rüeblifamilie, zu der auch andere aromatische Blütenpflanzen wie Wiesen-Kerbel, Kümmel, Sellerie, Koriander und Kreuzkümmel gehören. Weitere Familienzugehörige sind Anis, Sibirische Engelwurz, Asant (Teufelsdreck) und Ajowan (Königskümmel). …
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Getreide wird wegen der Früchte angebaut und ist als Hülsenfrucht bekannt. Das sind getrocknete Samen, die von uns Menschen mit Liebe verzehrt werden. Es gibt viele verschiedene Hülsenfrüchte. Zu den wichtigsten …
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Wir alle kennen Quinoa (KI-nwa) – eine krautartige Pflanze, die wegen ihrer essbaren Samen gezüchtet wird – die wie Konfetti sind, die aus einer Piñata auf unsere Köpfe rieselt. …
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Lasst uns gleich zur Sache kommen: Hanf ist Cannabis, aber das ist gar nicht so schlmm, wie viele vielleicht denken. Es ist eine Sorte der Cannabis Sativa – eine Pflanze, die …
