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Rosinenpower
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Rosinenpower

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Trauben sind für uns Menschen eine der wichtigsten Fruchtarten. Weltweit sind Unmengen von Quadratkilometer dem Anbau von Trauben gewidmet. Und von diesen Landflächen werden mehr als 70 % für die Weinherstellung …

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Weihnachts-Hacks für stressfreie Weihnachten
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Weihnachts-Hacks für stressfreie Weihnachten

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Die Suche nach dem perfekten Geschenk hat bereits begonnen, die Jagd nach dem perfekten Weihnachtsbaum ist in vollem Gange und die Zutaten für das köstlichste Weihnachtsmahl schon vor Wochen ausgesucht und bestellt. Doch die Weihnachtszeit sollte mehr sein als nur Stress und Hektik. Wir haben dir die besten Weihnachts-Hacks für stressfreie Weihnachten zusammengefasst.
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Spaghetti mit selbstgemachtem Erbsen-Pesto
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Spaghetti mit selbstgemachtem Erbsen-Pesto

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Bis ins 17. Jahrhundert wurde die Erbse als Trockengemüse verwendet. Meistens wurde sie als Mus gegessen – doch wir machen heute ein leckeres Pesto aus ihnen!
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Stachelbeeren-Amaretto-Konfitüre
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Stachelbeeren-Amaretto-Konfitüre

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Die Farbe der Stachelbeere ist je nach Sorte grün, gelb oder purpurrot. Die Stachelbeere wird etwa seit dem 16. Jahrhundert als Beerenobst angebaut und ist in der Schweiz auch als Chruselbeeri oder Chrosle bekannt.
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