Tag Archives Spider Steak

Special cuts – grocery stores vs. a trustful local butcher

Special cuts – grocery stores vs. a trustful local butcher

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Sometimes the only place you will get these special cuts is from a butcher, who deals with the whole animal, sectioning it into primal cuts.

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Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

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In diesem Artikel werden wir einige ungewöhnliche und unterschätzte Schnitte erwähnen. Gute Nachrichten: Diese seltenen Stücke werden dein Bankkonto nicht strapazieren – und schmecken wunderbar, wenn sie richtig zubereitet werden.

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