Tag Archives superfood

In der Schale liegt die Kraft

In der Schale liegt die Kraft

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Es ist einfach und grandios: etwas Rinde direkt in deinen Morgentee oder einer würzigen Kürbissuppe hinzuzufügen, sie in einem Donut oder einem Zimtplätzchen zu essen. Aber nicht jede Baumrinde ist geeignet, …

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Honigkuchenpferde

Honigkuchenpferde

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In diesem Artikel möchten wir einige unserer Honig-Rezepte zum Besten geben – süss, oder? Das Erste, was uns in den Sinn kommt, ist eine Honig-Infusion. Das ist einfach eine grandiose Möglichkeit, …

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Grossartige Gurken

Grossartige Gurken

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Gurke ist eine Frucht (botanisch gesehen), die normalerweise bei der Zubereitung übersehen wird. Natürlich ist sie in griechischen, chinesischen, japanischen und französischen Salaten weit verbreitet, aber schenken wir diesem bescheidenen Kürbis …

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Keine Regeln für Blaubeeren

Keine Regeln für Blaubeeren

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Wusstest du, dass Blaubeeren auf Sträuchern wachsen und es niedrige Büsche gibt, die kleinere Beeren produzieren, die dann als wilde Blaubeeren vermarktet werden, und es hohe Büsche gibt, die grössere Beeren produzieren?

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Der Rest der Ananas

Der Rest der Ananas

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Erste Frage: Wo wachsen deiner Meinung nach Ananas? “An Palmem” werden viele antworten, und dies ist falsch. Es ist eine krautartige beständige Pflanze, die eher wie Gras mit breiten, wachsartigen Blättern aussieht.

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Himbeeren sind grossartig!

Himbeeren sind grossartig!

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Für einige ist es fast schon eine Obsession, etwas Farbe auf dem Esstisch zu haben. Und wir können das verstehen. Immerhin isst das Auge mit! Also möchten viele von uns auch einen wunderschön bunten, geometrisch dekorierten und ansehnlichen Teller vor sich haben. In dieser Situation können Beeren durchaus nützlich sein.

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