Tag Archives vegan

Unser Produzent Planted Foods

Unser Produzent Planted Foods

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Die Planted Food AG kreiert saftig-zarte Fleischalternativen, welche zu unterschiedlichen Gerichten verarbeitet werden kann. So wurde das ETH Spinn-Off im Sommer 2019 von Pascal, Lukas und Christoph gegründet und überzeugt mit …

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Senbei: ein Muss-ich-probieren-Aperitif

Senbei: ein Muss-ich-probieren-Aperitif

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Die meisten kennen Gemüsedip, Guacamole, Hummus, Bruschetta und co. Ist ja auch alles super fein. Doch wenn du deine Gäste mit etwas anderem überraschen möchtest, haben wir einen aussergewöhnlicheren Vorschlag für dich: japanische Senbei. Die Reiscracker sind super knusprig und es macht richtig Spass, sie zu machen. Ausserdem sind sie vegan und sogar glutenfrei und können so von allen genossen werden.

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Raw Vegan Cinnamon Stars

Raw Vegan Cinnamon Stars

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If we have to name one delicacy that belongs on the Christmas plate, it’s definitely the cinnamon star. Considered as a classic among the biscuits with its rustic nut flavour and …

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Étoiles véganes crues à la cannelle

Étoiles véganes crues à la cannelle

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S’il y a bien une spécialité qui doit figurer dans l’assiette de Noël, ce sont bien des biscuit à la cannelle. Considérés comme un classique parmi les biscuits, avec leur goût …

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Eine gesunde und vegane Thanksgiving-Mahlzeit

Eine gesunde und vegane Thanksgiving-Mahlzeit

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Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken, aber die Ankunft des Winters läutet auch Weihnachten und die damit verbundenen Festtage ein. Bevor die Weihnachtsbäume und Geschenke jedoch bestaunt werden, treffen …

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Protéines végétales, tofu ou tempeh ?

Protéines végétales, tofu ou tempeh ?

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Tous les deux base de soja, le tofu et le tempeh sont de bonnes sources de protéines appréciées des végétariens. Ces deux produits diffèrent toutefois dans leur processus de fabrication. Le …

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