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Poireaux rôtis & farcis au sarrasin (façon risotto)
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Poireaux rôtis & farcis au sarrasin (façon risotto)

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Le poireau est un vieux légume qui se consomme principalement de septembre à avril. Goûteux et de très bonne qualité nutritionnelle par sa teneur en fibres et en antioxydants, il se marie parfaitement bien avec le risotto de sarrasin qui apporte lui, énergie et protéines.
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Unser Produzent Nullkommanull
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Unser Produzent Nullkommanull

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Nullkommanull wurde in Pfäffikon von Giuseppe Reveruzzi gegründet und ist ein Herzensprojekt. Auf der Suche nach einer Alternative zu herkömmlichen Bouillonwürfeln kreierte er eine Mischung aus frischen und regionalen Zutaten. Heute …

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Our producer: Nullkommanull
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Our producer: Nullkommanull

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Nullkommanull is a passion project founded in Pfäffikon by Giuseppe Reveruzzi. In search of an alternative to traditional bouillon cubes, he created a mixture of fresh and regional ingredients. Today he …

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Notre producteur : Nullkommanull
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Notre producteur : Nullkommanull

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Nullkommanull est un projet passionné fondé à Pfäffikon par Giuseppe Reveruzzi. À la recherche d’une alternative aux traditionnels cubes de bouillon, il a créé un mélange d’ingrédients frais et régionaux. Aujourd’hui, …

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