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Sweets

Pudding aus Schafmilch auf Honigspiegel und Minze

Pudding aus Schafmilch auf Honigspiegel und Minze

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Bereits vor etwa 8’000 Jahren wurde das Schaf domestiziert – also lange vor Rindern. Entsprechend produzierten schon die Hirtenvölker des Altertums Schafmilch.

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Feine Rhabarber-Muffins

Feine Rhabarber-Muffins

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Rhabarber muss nicht immer sauer sein – er kann auch ganz anders! Mit Beeren und Kokosraspeln zum Beispiel in leckeren Muffins.ac

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Mini-cakes citron-gingembre

Mini-cakes citron-gingembre

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Mars est enfin là et avec lui, les mini-cakes citron-gingembre ! Un concentré de saveurs en une seule bouchée et de quoi finir l’hiver avec panache !

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Comment utiliser les graines de chia en cuisine – le chia pudding

Comment utiliser les graines de chia en cuisine – le chia pudding

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Ces petites graines, on n’est jamais vraiment sûr de prononcer correctement leur nom ! Pour ma part, j’ai choisi /tchia/… Maintenant que nous nous sommes mis d’accord sur la prononciation, nous …

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Petit déjeuner à la banane

Petit déjeuner à la banane

By Posted on 2 min read

Une banane au petit déjeuner pour avoir la banane toute la journée ! Les bananes sont l’un des fruits les plus populaires au monde en raison de leur profil nutritionnel qui …

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Cheesecake aux myrtilles

Cheesecake aux myrtilles

By Posted on 1 min read

Pour ce sujet, j’enlève ma casquette de nutritionniste et je vous parle en tant que gourmande car il s’agit d’une recette vraiment très riche à base de purée de cajou. J’aime …

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