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Mozzarella

Pizza avec croûte de mozzarella, tomates, feta et olives

Pizza avec croûte de mozzarella, tomates, feta et olives

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De la mozzarella finement fondue enveloppée dans une pâte croustillante avec des graines de sésame noir. Et au milieu, un délicieux mélange de légumes frais, de feta et d’olives. Laisse-toi surprendre par cette combinaison !

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Pizza with mozzarella crust, tomatoes, feta and olives

Pizza with mozzarella crust, tomatoes, feta and olives

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Do you ever long for the spices and flavours of the South? This stuffed crust pizza brings the holiday vibes to your home. Finely melted mozzarella wrapped in crispy dough with black sesame seeds. And in the middle, a delicious mix of fresh vegetables, feta and olives. Let yourself be surprised by the combination!

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Pizza mit Mozzarella-Rand, Tomaten, Feta und Oliven

Pizza mit Mozzarella-Rand, Tomaten, Feta und Oliven

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Sehnst du dich manchmal auch nach den südländischen Gewürzen und Geschmäckern? Diese Pizza mit gefülltem Rand bringt die Urlaubs-Vibes zu dir nach Hause. Fein geschmolzener Mozzarella umhüllt von knusprigem Teig mit schwarzem Sesam und in der Mitte eine leckere Mischung aus frischem Gemüse, Feta und Oliven. Lass dich überraschen von der Kombi!

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Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

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Dieses Rezept ist ausgewogen in Kohlenhydraten (komplexe Zucker) und Fetten (ungesättigten Fetten) und enthält dank des Mozzarella auch Proteine. Um mehr Protein zu erhalten, kannst du Kichererbsen und Hummus hinzufügen. Durch die Auswahl lokaler und biologischer Produkte erhöhen sich ausserdem deine Chancen, Früchte und Gemüse von hoher Nährstoffqualität (viele Vitamine und Mineralien) zu konsumieren.

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Tarte salée aux asperges et rhubarbe

Tarte salée aux asperges et rhubarbe

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Cette tarte est parfaite pour les aimants des goûts acidulés : la rhubarbe et le yogourt apporteront du peps et de la légèreté.

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Mozzarella-basil muffins

Mozzarella-basil muffins

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Basil stimulates the appetite, promotes fat digestion and helps to relieve stomach aches. But you can do more than just spice up your pasta with it – today we are making delicious basil muffins!

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