Cette recette est très riche en vitamines, en antioxydants et en fibres. Elle contient également des protéines (graines de courge, pois chiches, noix de cajou). Une recette parfaitement équilibrée qui vous fera découvrir le brocoli différemment !

La tarte aux champignons shiitake est une recette classique qui fait plaisir en toute occasion et dont la préparation n’est pas trop compliquée.

Un velouté de champignons qui saura te tenir chaud dans cette période de fin d’année. À préparer et consommer bien chaud !