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Poires caramélisées sur un nuage de ricotta épicée

Poires caramélisées sur un nuage de ricotta épicée

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Voici une recette qui mélange fruits et épices d’hiver. Elle se déguste volontiers en dessert ou pour les quatre-heures. La poire contient de nombreuses vitamines bien qu’elles ne supportent pas toutes bien la chaleur de la cuisson. Elle apporte également des fibres.

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Lasagnes d’automne à la courge, au saumon & à la ricotta

Lasagnes d’automne à la courge, au saumon & à la ricotta

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Cette recette de lasagne bien différente des lasagnes traditionnelles contient des aliments de bonne qualité nutritionnelle.

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Pancakes salés garnis à la truite fumée

Pancakes salés garnis à la truite fumée

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Une recette de pancakes originale, avec un mélange de saveurs salées. Egalement équilibrée en protéines, en énergie et en fibres !

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Zitronen-Ricotta-Schokoladen-Cannoli

Zitronen-Ricotta-Schokoladen-Cannoli

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Der Sommer ist endlich da und es gibt nichts Schöneres, als unsere Geschmacksknospen auf eine Reise nach Sizilien mitzunehmen, um dem berühmten Dessert-Rezept Cannoli zu huldigen!

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Lemon, ricotta and chocolate cannoli

Lemon, ricotta and chocolate cannoli

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Summer is finally here and there’s nothing better than taking our taste buds on a trip with the recipe of the famous Sicilian dessert: cannoli!

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