Weder grün noch Gemüse – die Gurke
Wenn es etwas gibt, das du über Gurken wissen solltest, dann ist es, dass sie gar kein Gemüse und nicht grün sind. Zumindest, wenn du wartest bis sie reif sind.
Wenn es etwas gibt, das du über Gurken wissen solltest, dann ist es, dass sie gar kein Gemüse und nicht grün sind. Zumindest, wenn du wartest bis sie reif sind.
Nicht jeder Koch kann eine vertraute Zutat aus einem anderen Blickwinkel betrachten und erkennen, dass es sich in etwas ganz anderes und hoffentlich Leckeres verwandeln lässt. Wir machen das heute – mit Blumenkohl.
A couscous dish with cauliflower… Well here’s an idea: Why not use the cauliflower as couscous? Sounds crazy? Not so much. It’s easy, fast and super tasty.
Oat sounds boring? Not at all! Oats are a real treasure chest – as long as you know what to do with it. We have some ideas for you…
We’ll tell you the most delicious way to eat broccoli. Because this beautiful wannabe-flower is way more than just your average green veggie.
Wir lieben Brot! Deswegen bringen wir es auch nicht übers Herz, altes Brot wegzuwerfen – und das müssen wir auch nicht! Hier sind einige Ideen für nicht-mehr-ganz-frisches Brot.