Tag Archives kräuter

Die Blüte des Schnittlauchs

Die Blüte des Schnittlauchs

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Schnittlauch ist ein wunderschöner Vertreter des Alliums – der Gattung, zu der auch die bekannten und von vielen Menschen geliebten Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Knoblauch und Frühlingszwiebeln gehören. Letztere sehen fast wie …

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Eure Majestät, Basilikum

Eure Majestät, Basilikum

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Basilikum oder “Ocimum basilicum”, wie es auch genannt wird, ist eines der gefragtesten Küchenkräuter, das aus dem lateinischen Basilius und dem griechischen Basileus abgeleitet ist und “König” beziehungsweise “königlich” bedeutet.

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DIY: So verwandelst du deine Fensterbank in einen herrlichen Kräutergarten

DIY: So verwandelst du deine Fensterbank in einen herrlichen Kräutergarten

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Um deine Gerichte mit frischen Kräutern zu optimieren, sind Kräuter aus dem eigenen Garten die ideale Lösung. Du besitzt keinen grossen Garten? Dann ist der DIY Kräutergarten für die Fensterbank genau das Richtige für dich!

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Orientalischer Bulgur mit Eisbergsalat

Orientalischer Bulgur mit Eisbergsalat

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Die Welt der Salate ist vielfältig, bunt und nahrhaft- deswegen lieben wir sie! Was gibt es Herrlicheres als einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder im Garten mit einem großen Teller …

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