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Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger
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Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

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In diesem Artikel werden wir einige ungewöhnliche und unterschätzte Schnitte erwähnen. Gute Nachrichten: Diese seltenen Stücke werden dein Bankkonto nicht strapazieren – und schmecken wunderbar, wenn sie richtig zubereitet werden.
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Milchkuhhaltung in der Schweiz
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Milchkuhhaltung in der Schweiz

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Die Schweiz ist für ihre tierfreundliche Kuhhaltung bekannt und pflegt deshalb einen besonders guten Ruf. So gelten Schweizer Kühe als glücklich und erfreuen sich an strengen Regelungen für deren Haltung. Wie die Haltungsformen der Milchkühe in der Schweiz aussehen, verraten wir in diesem Beitrag.
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