Glutenfreier Rhabarber-Mandel-Kuchen
By Bouche Bée
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Die Wiedergeburt des Rhabarberkuchens: diesmal als “glutenfreie” Version, die ihre Versprechen hält und fantastische Aromen garantiert!
By Bouche Bée
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Pfirsichverführung
By Sofie Jaeger
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Wusstest du, dass die allererste Frucht, die bei der Apollo-11-Mission auf dem Mond verzehrt wurde, ein Pfirsich war? Oder dass der Pfirsich 2,6 Mio. Jahre alt ist – also eine der ältesten Früchtesorten überhaupt? Macht nichts – wir nutzen ihn heute nämlich «nur» für einen Kuchen. Und das ganz ohne Backofen.
Mächtige Mandeln
By Farmy
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Warum die Mandel mächtig ist? Weil du mit ihr so unheimlich viele köstliche Dinge machen kannst: von Horchata und Amaretto-Likör bis hin zu Pesto und mehlfreiem Kuchen. Und vergessen wir die Mandelmilch nicht, die im Grunde genommen nur aus in Wasser schwebenden winzigen Nussstücken besteht.