Krautstiel – ein ziemlich empfindliches Grün
By Farmy
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Aber gib die Hoffnung nicht auf. Sobald du es besser kennst, wirst du es nicht mehr missen wollen.
By Farmy
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Randen – von den Stängeln und Blättern bis zu den Wurzeln
By Farmy
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Rote-Beete-Sprossen und Microgreens werden zweifellos jeden Salat, Smoothie, Wok oder Suppe aufhellen.
Ein knackiger Regenbogen
By Farmy
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Die Gattung Beta vulgaris (aus irgendeinem Grund trägt sie einen vulgären Namen…) umfasst einige wirtschaftlich wichtige Pflanzen wie Zuckerrüben, aus denen Haushaltszucker gemacht oder auch Futterrüben. Die weissen oder orange-gelben Wurzeln …
