Tag Archives oranges

Mousse à la cannelle avec oranges marinées

Mousse à la cannelle avec oranges marinées

By Posted on 1 min read

Le parfum de la cannelle est dans l’air. Un parfum plus approprié pour la période de l’Avent ne le serait probablement pas. Comme idée de dessert, j’ai donc créé une mousse à la cannelle que j’ai combinée avec des oranges marinées.

Share

Asparagus salad with oranges and chervil

Asparagus salad with oranges and chervil

By Posted on 1 min read

White asparagus is usually eaten in a savoury dish, but have you ever combined asparagus with fruit? The subtle bitter note combines wonderfully with the fresh sweetness of oranges.

Share

Tarte vegan panna cotta coco et coulis d’orange sanguine

Tarte vegan panna cotta coco et coulis d’orange sanguine

By Posted on 0 min read

Un délicieux gâteau frais aux couleurs d’été, parfait pour égayer ces journées plus grises. Et il est vegan !

Share

Agrumes de couleur orange

Agrumes de couleur orange

By Posted on 3 min read

La taxonomie botanique est un domaine très intéressant. La lecture de la classification des agrumes est un pur délice en soi. Toutes ces espèces, cultivars et hybrides des genres Citrus sont …

Share