Le houmous – un plat très apprécié au Moyen-Orient
By Farmy
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Le houmous est un plat très apprécié. Lorsque l’on voyage au Moyen-Orient, on ne manque jamais d’endroits où manger du houmous.
By Farmy
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Hummus aux herbes et piment d’Espelette
By Bouche Bée
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Tu aimes le hummus ? Alors pour ne pas essayer une nouvelle recette en réalisant ce hummus aux herbes et au piment d’Espelette. Il sera parfait pour un apéro convivial entres amis ou en famille !
Salade colorée avec une sauce miel et citron
By Johanie Sulliger
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Cette salade est un repas complet en protéines et en énergie. Elle contient une grande quantité de fibres, d’acides gras essentiels, de vitamines et de minéraux. Facile à réaliser, elle peut aussi accompagner des grillades.
Un houmous vert
By Farmy
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L’un des ingrédients les plus importants des cuisines indienne, méditerranéenne et moyen-orientale est l’humble pois chiche. Il s’agit de la graine d’une plante légumineuse qui peut être rouge, noire, verte, blanche, …
