By Anja Constien
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Wie die Hedigers aus einer Vielfalt von alten Fruchtsorten mit Geschmacksrichtungen von süss-saftig über sauer-pelzig viele feine und besondere Fruchtdelikatessen zaubern.
By Pearl Nebah
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Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz geht zurück bis ins Jahr 1744. Seitdem hat der heutige Inhaber Johannes Leitz den Betrieb zu einem national und international erfolgreichen Weingut geführt. Von der beachtlichen Grösse von knapp 130 ha sind ca. 40 ha in Eigenbesitz. Neben Deutschland, Norwegen, Schweden, England und den USA zählen zu den Hauptabsatzmärkten mittlerweile 33 weitere Länder.
By Farmy
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“Transparenz in der Herstellungskette von Produkten wird immer wichtiger und das ist gut so. Schliesslich sollen unsere Konsument*innen wissen dürfen, woher das erworbene Produkt stammt und was darin steckt. Vivi Kola …
By Farmy
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Domaine la Colombe steht für die Suche nach der Wahrheit, die Authentizität “ihres” Weins, für die die Winzer im Rhythmus der Natur mit natürlichen Anbaumethoden arbeiten, und Trauben, deren Qualität von …
By Farmy
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Hinter Urban Kombucha steht Arnaud, der seit einiger Zeit in seiner Küche Kombucha braut. Zusammen mit Robin hat sich dieses Team im Jahr 2014 der Herausforderung gestellt, ein tausendjähriges traditionelles Getränk …
By Farmy
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Heute besitzt und leitet die dritte Generation der Familie Keuffer, nämlich Frédéric, Vincent und Noémie, das Familienunternehmen. Sie bauen mit Leidenschaft eine grosse Auswahl an saisonalem Gemüse an. Bitte stelle dein …
