Chou lacto-fermenté
Recette hyper simple de chou lacto-fermenté pour bien débuter dans la fermentation naturelle. Facile et efficace, la recette convient pour la choucroute.
Recette hyper simple de chou lacto-fermenté pour bien débuter dans la fermentation naturelle. Facile et efficace, la recette convient pour la choucroute.
Cake automnal savoureux à base de poires et de châtaignes. Parfait pour apporter du baume au coeur dans ces périodes froides où les feuilles tombent.
Les pâtes sont généralement faites de farine de blé dur et tirent leur nom probablement du latin pasta, une latinisation du grec pasta qui signifie “bouillie d’orge”. Lorsque la farine et …