Frisch und gesund: Erdbeerbowl

Name: Frisch und gesund: Erdbeerbowl
Yield: 2 kleine Bowls
Ingredients: 200 g frische Erdbeeren; 150 g TK Erdbeeren; 1 Banane (ca. 150 g); 50 ml Milch; Saft einer halben Zitrone; 1 EL Kokosmus

04.06.202112.02.2024 1 min read

Dieses Rezept ist ein idealer Znüni-Snack

CuisineFresh & Healthy

Servings

2 kleine Bowls

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Frisch und gesund: Erdbeerbowl

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Ingredients

Servings: kleine Bowls

Units:

Instructions

Um die Bowl besonders cremig zuzubereiten, Banane vorher einfrieren.
Die Hälfte der frischen Erdbeeren in Scheiben schneiden und beiseite legen - sie dienen als Deko.
Die restlichen Erdbeeren, TK Erdbeeren, die Banane, Milch und den Zitronensaft in einem Mixer zu einer sämigen Masse pürieren.
Alles in eine Schale füllen, mit Erdbeerscheiben und nach Wunsch mit weiteren Früchten dekorieren.
Zum Schluss das Kokosmus darüber träufeln und geniessen!
Tipp: Als Topping eigenen sich zusätzlich auch noch Hanfsamen oder Kokosraspeln!

Sofie Jaeger

Ich bin Sofie und arbeite als Designerin bei Farmy. Ich liebe Simplizität, Ästhetik und die Farbe Rosa. Schon seit ich mich erinnern kann, mache ich Dinge gerne selbst. Angefangen beim eigenen Pausenbrot für den Kindergarten. Ich begeistere mich für gutes, gesundes und selbst gemachtes Essen. Manch einer wäre erstaunt, wie einfach und schnell es zubereitet ist. Zu meinen liebsten Lebensmitteln zählen Himbeeren, Süßkartoffeln und Linsen. Was sind deine?