Tag Archives salade

La tomate – la baie ensoleillée
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La tomate – la baie ensoleillée

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Utilise uniquement les fruits les plus mûrs et les plus sucrés que tu peux trouver. Ne te contente pas de variétés inférieures, utilise toujours les tomates les plus fraîches et de saison de votre région.
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Le cresson – le légume-feuille à la saveur unique
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Le cresson – le légume-feuille à la saveur unique

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Le cresson a un goût poivré et herbacé.
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Le pissenlit – pas seulement un plaisir pour les yeux
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Le pissenlit – pas seulement un plaisir pour les yeux

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As-tu déjà pensé à manger une fleur ?
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Une pomme est une pomme
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Une pomme est une pomme

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Montre une pomme à n’importe qui et, même s’ils ne parviennent pas à nommer la variété, ils reconnaissent immédiatement le fruit lui-même. Une pomme est une pomme. Mais il n’a pas …

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Le rampon
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Le rampon

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Même ceux d’entre nous qui ne savent pas faire la différence entre la plupart des légumes verts feuillus aimeront Valerianella locusta. Elle est connue sous de nombreux noms, salade de blé …

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Un arc-en-ciel croquant
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Un arc-en-ciel croquant

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Les couleurs sont variées : on peut créer un plat arc-en-ciel à partir d’une seule plante. Ajoute d’autres textures et goûts, pour en relever la saveur.
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