Tag Archives sorbet

Frozen flavour

Frozen flavour

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It’s believed that people made ice cream throughout history. The first ice cream was allegedly made by simply mixing crushed ice with honey and wine.

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Délice glacé

Délice glacé

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Qu’est-ce que nous réclamons tous à grands cris chaque été, à part l’eau fraîche et les piscines ? Correct, c’est la crème glacée. Un dessert congelé, succulent et parfumé aux produits …

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Gefrorener Geschmack

Gefrorener Geschmack

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Egal wie der Name lautet, wir alle lieben es. Es wird angenommen, dass die Menschen in jeder geschichtlichen Epoche Eiscreme hergestellt haben. Das erste Speiseeis wurde angeblich durch einfaches Mischen von zerstossenem Eis mit Honig und Wein produziert.

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Himbeeren sind grossartig!

Himbeeren sind grossartig!

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Für einige ist es fast schon eine Obsession, etwas Farbe auf dem Esstisch zu haben. Und wir können das verstehen. Immerhin isst das Auge mit! Also möchten viele von uns auch einen wunderschön bunten, geometrisch dekorierten und ansehnlichen Teller vor sich haben. In dieser Situation können Beeren durchaus nützlich sein.

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Next level raspberry

Next level raspberry

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Eating with our eyes is as important as with our mouths, and seeing a beautifully decorated plate with a geometrically pleasant plated dishes is what many of us expect. But why pay extra when you can prepare a gorgeous meal by yourself? And berries might come in handy in situations like this.

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Bâtonnets glacés à la fraise et à la rhubarbe / à la mangue et à la coco

Bâtonnets glacés à la fraise et à la rhubarbe / à la mangue et à la coco

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Cette recette de bâtonnets glacés propose une alternative aux glaces industrielles en utilisant de vrais fruits et peu de sucre ajouté. Ils sont rafraîchissants et parfait pour l’été !

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