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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta und Räucherlachs
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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta und Räucherlachs

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Dieses herzhafte Pfannkuchenrezept ist perfekt für den Sommerbrunch oder ein leichtes Zmittag. Es mischt verschiedene Geschmacksrichtungen und ernährungsphysiologische Vorteile und enthält zudem alle Nährstoffe für eine vollständige Mahlzeit.
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Spinat – Das nährstoffreiche Blattgemüse
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Spinat – Das nährstoffreiche Blattgemüse

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Spinat ist überaus vielseitig und lässt sich im Smoothie, in der Wähe oder als Gemüsebeilage einfach und schnell verarbeiten. Nicht umsonst ist der grüne Alleskönner in den Schweizer Küchen beliebt.
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Erdbeer-Spinat-Puten-Salat
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Erdbeer-Spinat-Puten-Salat

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Fleisch lässt sich nicht nur deftig geniessen – mit diesem leichten, frischen Salat mit Putenstreifen seid ihr perfekt ausgestattet für einen sommerlichen Tag.
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Green Smoothie aus Babyspinat, Bananen, Datteln und Mandelmilch
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Green Smoothie aus Babyspinat, Bananen, Datteln und Mandelmilch

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Super lecker und super gesund: ein grüner Smoothie! Der Smoothie eignet sich besonders für diejenigen, die gern mehr Grünes essen möchten, es aber doch lieber süß mögen. Dieser Smoothie schmeckt nicht nach Gemüse, obwohl er voll davon ist.
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