Tag Archives zimt

Smoothies – mehr als ein Sommergenuss

Smoothies – mehr als ein Sommergenuss

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Smoothies sind eines der ultimativen Grundnahrungsmittel im Sommer und erfreuen uns an heissen Tagen. Doch auch jetzt im Herbst ist es an der Zeit, mehr saisonales Gemüse in einen Mixer zu …

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Zwetschgen Chutney

Zwetschgen Chutney

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Die samtigen Schweizer Zwetschgen sind da! Und sie sind wie immer grossartig! Aber du kannst sie nicht nur frisch geniessen, sondern auch in einem Glas gefangen halten – probiere dazu dieses …

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In der Schale liegt die Kraft

In der Schale liegt die Kraft

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Es ist einfach und grandios: etwas Rinde direkt in deinen Morgentee oder einer würzigen Kürbissuppe hinzuzufügen, sie in einem Donut oder einem Zimtplätzchen zu essen. Aber nicht jede Baumrinde ist geeignet, …

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Kürbis-Zimt-Kardamom-Käse-Kuchen

Kürbis-Zimt-Kardamom-Käse-Kuchen

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Dieser Kuchen ist sowohl vom traditionellen saisonalen Kürbiskuchen als auch vom beliebten New Yorker Cheesecake inspiriert. Er bringt Süsse und Herbstgewürze zusammen, um regnerische Tage gut zu überstehen.

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