Your last chocolate mousse

24.03.202104.01.2024 1 min read

Why last? Because it is so good that you won’t want to make another one again! You want to know the secret ingredient? Tofu!

CourseSweets
CuisineAll-time Classic

Servings	Prep Time
2-3 little jars	15 minutes

Passive Time

12 h minimum in the fridge

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Passive Time

12 h minimum in the fridge

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Passive Time

12 h minimum in the fridge

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2-3 little jars	15 minutes

Passive Time

12 h minimum in the fridge

Ingredients

100 g dark chocolate (minimum 70%)
200 g silken tofu
1 tbsp agave syrup
1 pinch salt

Servings: little jars

Units:

Instructions

Mix the silken tofu and melt the chocolate.
Blend the silken tofu again with the melted chocolate and agave syrup until you have an airy/foaming cream.
Place in the refrigerator overnight and enjoy!

Recipe Notes

Shop the ingredients farmy.plus/chocolatemousse

Noémie Nutrition

Je m’appelle Noémie, j’ai 31 ans et je suis nutritionniste diplômée. Dans mon quotidien, j'aide des personnes comme vous qui ont une vie bien occupée et qui souhaitent atteindre des objectifs physiques et alimentaires. Retrouvez-moi sur mon site https://noemienutrition.com/ pour des coachings personnalisés et des programmes disponibles en ligne. Et j'alimente régulièrement mon blog avec des recettes et des sujets d'actualités.