Tag Archives eier

Shakshuka mit Auberginen

Shakshuka mit Auberginen

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Dieses Gericht ist reich an Eiweiss, leicht und vor allem super fein. Es passt sehr gut zu einer guten Scheibe Sauerteig- / Vollkornbrot oder Basmati- / braunem Reis.

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Brunchen – die entspannte Art zu essen

Brunchen – die entspannte Art zu essen

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Brunchen ist eine ziemlich moderne Erfindung und gehört wahrscheinlich zu einer der beliebtesten Essensarten.

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Eier – in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel

Eier – in vielen Ländern ein Grundnahrungsmittel

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Erwartungsgemäss kommt die beliebteste Auswahl an Eiern von Hühnern. Enten-, Gänse-, Wachtel- und Fasaneneier sind ebenfalls häufig erhältlich. Die Farbe der Eierschalen kann von Blau bis Weiss und Braun variieren. Einige Arten sind sogar mit Sprenkeln bedeckt. Dies wirkt sich jedoch nicht auf den Geschmack oder die Qualität eines Eies aus.

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Brokkoli Patties

Brokkoli Patties

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Dieses Rezept für Brokkoli-Parmesan-Patties ist super fein! Diese kleinen Patties können als Alternative zu Fleisch in einem Hamburger oder als Beilage zu einem guten Sommersalat verwendet werden.

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Shakshuka – das ideale Brunch-Gericht

Shakshuka – das ideale Brunch-Gericht

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{“@context”:”http:\/\/schema.org\/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Shakshuka – das ideale Brunch-Gericht”,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”No\u00e9mie Nutrition”},”datePublished”:”2020-12-21 10:47:00″,”image”:”https:\/\/eggandplant.farmy.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/shakshuka-scaled.jpg”,”description”:””,”recipeYield”:”2 Personen”,”recipeIngredient”:[“4 Eier”,”600 ml Tomatenp\u00fcree (ohne Zuckerzusatz)”,”1 rote Peperoni”,”1 Zwiebel”,”1 Knoblauchzehe”,”1 Bund Koriander”,”4 Scheiben Sauerteigbrot”,”1 EL Kreuzk\u00fcmmel”,”1 EL paprika”,”1\/4 EL gemahlene Nelken”,”1\/4 EL Fenchelsamen”,”1\/4 EL …

Unser Produzent Hof Blum

Unser Produzent Hof Blum

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Der Bio Landwirtschaftsbetrieb Hof Blum liegt an den wunderschönen Ufern des Zürichsees. Die äusserst köstlichen Produkte der Familie Blum sind weit bekannt und sehr beliebt bei ihren Kunden. So überzeugt der …

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