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Comment préparer un steak parfait

Comment préparer un steak parfait

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Ainsi, le bœuf consommé aujourd’hui est le résultat d’un long processus de sélection.

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Découpes spéciales – supermarché vs. boucherie locale

Découpes spéciales – supermarché vs. boucherie locale

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Parfois, le seul endroit où il est possible de se procurer ces morceaux spéciaux est chez un boucher. C’est lui ou elle qui s’occupe de l’animal entier.

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So bereitest du das perfekte Steak zu

So bereitest du das perfekte Steak zu

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Daher ist das heute verzehrte Rindfleisch das Ergebnis eines langen Auswahlprozesses.

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Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

Spezialschnitte – Lebensmittelgeschäfte vs. vertrauenswürdige lokale Metzger

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In diesem Artikel werden wir einige ungewöhnliche und unterschätzte Schnitte erwähnen. Gute Nachrichten: Diese seltenen Stücke werden dein Bankkonto nicht strapazieren – und schmecken wunderbar, wenn sie richtig zubereitet werden.

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Pangasius mit Farfalle und Gemüse an Curry-Mascarponesauce

Pangasius mit Farfalle und Gemüse an Curry-Mascarponesauce

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Mit Ostern steht auch der Karfreitag vor der Tür. Und ganz gleich, ob du christlich bist oder nicht: Du bist es vielleicht gewohnt, am Karfreitag Fisch zu essen. Dieses Rezept ist daher perfekt, wenn du nach Ideen suchst, was du zubereiten kannst.

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Pangasius avec farfalle, légumes et sauce au curry-mascarpone

Pangasius avec farfalle, légumes et sauce au curry-mascarpone

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Avec Pâques qui approche, le Vendredi saint arrive également et, que tu sois chrétien ou non, tu as peut-être l’habitude de manger du poisson le Vendredi saint. Cette recette est parfaite si tu cherches des idées de plat.

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