Welche Erde ist perfekt für deinen Garten?
Damit im Sommer dein Garten in prächtigen Farben blüht und das Gemüse bestens gedeiht, ist ein guter Boden das A und O. Doch was braucht es für Erde, damit dein Garten reiche Früchte trägt?
Damit im Sommer dein Garten in prächtigen Farben blüht und das Gemüse bestens gedeiht, ist ein guter Boden das A und O. Doch was braucht es für Erde, damit dein Garten reiche Früchte trägt?
Hast du gewusst, dass die kalte Jahreszeit dem Gartenboden ganz schön zusetzt? So werden über den Winter Nährstoffe in grossen Mengen aus dem Boden ausgeschwemmt und verwandeln diesen in einen nährstoffarmen Untergrund.
Wenn Pflanzen und Gemüse sich kräftig entwickeln und in voller Pracht blühen sollen, müssen diese Nährstoffe dem Boden also wieder zugeführt werden. Dafür braucht es viel Sonne und Wasser – zudem kannst du mit Dünger aushelfen. Worauf es beim Düngen ankommt und welche verschiedenen Dünger es gibt, erfährst du in diesem Artikel.
Jedes Jahr sind alle ganz aufgeregt, wenn die Spargelsaison vor der Tür steht. Und jetzt ist sie endlich da und du freust dich wahrscheinlich, dass du dieses Gemüse bald in allen möglichen Formen zubereiten kannst. Aber bevor wir uns all diese Köstlichkeiten schmecken lassen, wollen wir uns ansehen, was passiert, bevor die Spargel in unseren Kühlschränken landet und warum es gut ist, dass wir ihn so sehr lieben.
Wenn du eine hübsche Brunch-Idee für Ostern brauchst, ist dieses Rezept perfekt für dich! Diese feine Rüebli-Quiche wird deine Gäste bestimmt glücklich machen. Viel Spass!
Der zweite Teil unserer saisonalen Blumenserie präsentiert dir Schweizer sowie norditalienische Blumen, welche von April bis und mit Juni blühen. Daneben geben wir dir nützliche Pflegehinweise mit, damit du dich möglichst lange an deinen Schnittblumen erfreuen kannst.
Weisse Spargeln werden meist herzhaft verspeisst, hast du Spargeln jedoch schon mit Früchten kombiniert? Die feine Bitternote lässt sich wunderbar mit der frischen Süsse von Orangen kombinieren.