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Sausages – a glimpse of a country’s culture and heritage
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Sausages – a glimpse of a country’s culture and heritage

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The word sausage originates from the Latin “salsika”, which means “salted”, where salting is the most basic method of preserving perishable goods.
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Würste – ein Blick auf Kultur und Erbe eines Landes
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Würste – ein Blick auf Kultur und Erbe eines Landes

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Das Wort Wurst kommt vom lateinischen “salsika”, was “gesalzen” bedeutet, wobei das Salzen die grundlegendste Methode zur Konservierung verderblicher Waren ist.
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Rindssteak vom Grill mit Cherrytomaten
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Rindssteak vom Grill mit Cherrytomaten

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Ein saftiges, gut gewürztes Steak darf während der Grillsaison einfach nicht fehlen. Mit unserem Rezept gelingt dir ein Gaumenschmaus, mit dem du deine Gäste beeindrucken kannst!
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Grill types and their characteristics
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Grill types and their characteristics

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Summertime is barbecue time. At the latest when temperatures rise, the barbecue is unpacked again and the scent of delicious barbecue delicacies rises into the air. In this article, we reveal the different grill variants and their characteristics.
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Grills und ihre Eigenheiten
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Grills und ihre Eigenheiten

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Sommerzeit ist Grillzeit. Spätestens bei steigenden Temperaturen wird der Grill wieder ausgepackt und der Duft von köstlichen Grillleckereien steigt in die Luft. Welche unterschiedlichen Grillvarianten es gibt und welche Eigenheiten diese aufweisen, erfährst du in diesem Beitrag.
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Die echten Johannisbeeren
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Die echten Johannisbeeren

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In der englischsprachigen Welt kann ‘currant’ (Korinthe oder Johannisbeere) unterschiedliche Bedeutungen haben. In den USA und Grossbritannien verwenden einige Leute dieses Wort, wenn sie sich auf Trockenfrüchte beziehen. Die dunkle, verschrumpelte, …

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