Une délicieuse pâtisserie avec une belle pâte moelleuse, des noisettes torréfiées et un chocolat intense. Une description alléchante qui ne fait pourtant pas justice au babka. Il convient aussi de parler de son ‘look’ qui ne laissera personne indifférent. Le tressage particulier s’ajoute à l’attrait des ingrédients. Je te laisse imaginer… ou passer en cuisine pour mettre la main à la pâte !

Cette recette de bagels rassemble différentes saveurs de légumes et fruits d’hiver et apporte un goût léger de sucré-salé. Elle se déguste volontiers avec une bonne soupe chaude pour compléter le repas. Une fois cuits, les bagels se congèlent très bien si vous ne les consommez pas tous.

Après le shakshuka, je continue dans la série des noms rigolos avec les crumpets. Ah bon, vous ne connaissez pas cette recette anglaise délicieuse au petit déjeuner ou en collation qui …