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Radieschen

Gesunde Bowl mit Linsen, Kartoffeln, frischem Spinat und Honiglachsfilet

Gesunde Bowl mit Linsen, Kartoffeln, frischem Spinat und Honiglachsfilet

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Diese Schüssel vereint süsse und herzhafte Aromen, die perfekt zueinander passen. Linsen und Spinat liefern pflanzliches Eisen, Lachs und Avocado liefern hochwertige Fettsäuren, während Radieschen und Kartoffeln die Mahlzeit mit verschiedenen Vitaminen und Ballaststoffen abrunden.

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Vietnamesische Sommerrollen

Vietnamesische Sommerrollen

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Dieses Rezept aus der vietnamesischen Küche ist superleicht und frisch – ein perfektes Sommergericht!

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Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta und Räucherlachs

Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta und Räucherlachs

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Dieses herzhafte Pfannkuchenrezept ist perfekt für den Sommerbrunch oder ein leichtes Zmittag. Es mischt verschiedene Geschmacksrichtungen und ernährungsphysiologische Vorteile und enthält zudem alle Nährstoffe für eine vollständige Mahlzeit.

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Kohlrabi-Salat nach „Egg&Plant-Art“

Kohlrabi-Salat nach „Egg&Plant-Art“

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Ein Kohlrabi-Salat ist nur sehr lecker und erfrischend, sondern auch ziemlich einfach und schnell zubereitet. Er pusht deinen Vitaminhaushalt, ist reich an wertvollen Mineralstoffen und regt die Verdauung an. Also eigentlich …

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Bunter Sommersalat

Bunter Sommersalat

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An richtig heissen Sommertagen bei 30 Grad Temperatur im Schatten würden wir am liebsten den ganzen Tag am See verbringen und uns mit kühlen Getränken und leichtem Essen verwöhnen. Deshalb mögen …

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Spring salad bowl

Spring salad bowl

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Salad Bowl – Frühlingszeit ist Salatzeit! Nutzt die Spargelsaison aus und bereitet euch diese gesunde, nahrhafte und vegane Salad bowl zu. …

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