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Salade de tomates et aubergines avec vinaigrette au panir vegan

Salade de tomates et aubergines avec vinaigrette au panir vegan

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Pour moi, les aubergines et les herbes sont le symbole de l’été. Je sais que nous pouvons tout acheter pendant l’hiver. Mais le goût d’une bonne tomate cueillie au soleil fait …

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Tarte estivale aux courgettes et feta

Tarte estivale aux courgettes et feta

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Avec la chaleur, l’envie de cuisiner passe un peu à côté… cette tarte fraîche est parfaite pour les souper légers d’été.

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Salade d’aubergines, pois chiches, abricots et carottes jaunes

Salade d’aubergines, pois chiches, abricots et carottes jaunes

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Cette salade d’été mélange des légumes et fruits d’été pour faire le plein de fibres, de bonnes vitamines et de minéraux. Accompagne-la avec quelques tranches de pain pour qu’elle soit complètement …

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Patate Douce Grillée

Patate Douce Grillée

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Lors des barbecues, on me pose souvent la question : “La viande grillée ne te manque pas du tout ?” Ma réponse est assez simple : “Non. “i elle me manque, je peux simplement la manger à nouveau.” Les légumes sont si variés et les salades se composent de millions de variétés.

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Tomates farcies cuites au four

Tomates farcies cuites au four

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C’est enfin l’été : le soleil continue de briller toute la journée, les piscines sont très fréquentées et on trouve des glaces à tous les coins de rue ! Durant les …

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Piadina au fromage, crudités de saison et pesto d’avocat

Piadina au fromage, crudités de saison et pesto d’avocat

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Cette recette de piadina s’inspire de la recette traditionnelle avec le pesto d’avocat en plus. Elle s’accompagne volontiers d’une salade de saison et contient toutes les catégories de micronutriments pour un repas équilibré.

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