Zucchetti-Rosen
By Fiona Lenz
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Blätterteig, Zucchetti und etwas Käse – mehr braucht es nicht für diesen wunderschönen Blumenstrauss. En Guete!
By Fiona Lenz
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Gefüllter Kürbis mit Quinoa, Zucchetti, Pilzen und Cashews
By Johanie Sulliger
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Dieses herbstliche Rezept ist vegan und enthält genug pflanzliches Protein, um die Anforderungen des Körpers zu erfüllen. Es ist daher ausgewogen und liefert Energie, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die zu einem gesunden Eisengehalt beitragen.
Zucchetti Chips
By Sofie Jaeger
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Zucchetti können roh, gekocht, gegrillt und gebraten gegessen werden. Auch die sehr grosse gelbe Blüte ist für den Verzehr geeignet und gilt als Delikatesse. Wir wollen heute feine Chips aus Zucchetti im Backofen herstellen.