By Farmy
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Diese Schüssel mit thailändischem Aromen hat eine starke entzündungshemmende Wirkung, kurbelt den Stoffwechsel an und unterstützt den Entgiftungsprozess. Leicht, aber kraftvoll!
By Magalie De Preux
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Es ist eine Welt mit tausend Aromen und tausend Farben, die eine ganze Reihe von Empfindungen hervorrufen kann, von einem Feuer, das wie ein Vulkan ausbricht, bis hin zur sanften Subtilität einer süssen Empfindung… Wie du sicher schon gemerkt hast, geht es heute um Gewürze!
By Sofie Jaeger
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In der kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen aufheizen – und das muss nicht immer Tee oder Kaffee sein, sondern wir können die Kraft und Schärfe von Ingwer nutzen. Gleichzeitig ist der Ingwer-Smoothie super gesund und richtig fein!
By Farmy
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In asiatischen Ländern gilt es als «Das Gewürz des Lebens»: Wir erklären, weshalb es sich lohnt, Kurkuma im Speiseplan zu integrieren und welche Rolle schwarzer Pfeffer dabei spielt.
By Maite Blondel
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Kurkuma ist eine exotische Wurzel, die ursprünglich entweder aus Indien oder Malaysia stammt. Dieses Gewürz wird in seiner Herkunftsregion seit fast 4000 Jahren angebaut. In China wurde es bereits um das …
By Farmy
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Indien ist ein weltbekanntes Gewürzparadies. Aber manche werden bei dieser Vorstellung die Augne verdrehen (oder eher: die Nase rümpfen), da ihr Wissen über indische Gewürze oft durch das allgegenwärtige Kurkuma-, Kreuzkümmel- …