Tag Archives Petersilie

Reissalat mit Peterli-Pesto
deutschFarmypostRezepte

Reissalat mit Peterli-Pesto

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Sommerzeit ist Grillzeit! Statt nur Wurst und Fleisch gibt es mittlerweile zum Grillieren viele feine vegane Alternativen. Und ich persönlich liebe ja auch BBQ-Gemüse. Dazu mag ich am liebsten unterschiedliche Salate. Eines meiner Lieblingsrezepte teile ich hier.
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Tartelettes mit Apfel, Zucchetti, Kräuterkäse und Ahornsirup
deutschFarmypostRezepte

Tartelettes mit Apfel, Zucchetti, Kräuterkäse und Ahornsirup

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Dieses Gericht kann als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einem schönen saisonalen Salat gegessen werden. Es wird dich mit seiner Geschmacksmischung überraschen und du wirst sehen, dass sich der Apfel gut mit salzigen Aromen mischt (und genauso gut in einem Salat aus rohem Gemüse der Saison).
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Packen wir die Petersilie bei der Wurzel
deutschFarmypostNachgefragt

Packen wir die Petersilie bei der Wurzel

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Wenn du im Englischen bewandert bist und ‘parsley’ für dich seltsam klingt, ist das total ok, denn es handelt sich hierbei um eine Verschmelzung von altenglischen und altfranzösischen Wörtern, die wiederum …

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